自家製生米麹を使ったフルーツ酵素シロップ作り。
果物に含まれる酵素に出来立ての自家製生米麹を使うことにより、発酵パワーアップ♪
非加熱の酵素原液を作ります。炭酸水で割るとさっぱり美味しく、これからの暑い季節にぴったりです。

「生麹入りフルーツ酵素シロップ作り」

　日　時：6/21(土)10：00～12：00

　参加費：5,000円（2ℓお持ち帰り、ミニランチ付き）
　2ℓの保存瓶を各自ご持参お願い致します。
　※フルーツは旬のものを使用するため、写真と異なる場合があります。

　予　約：インスタグラムDMにて（＠kouji_to_kurashi）
　　　　　・お名前（フルネーム）
　　　　　・ご連絡先
               以上をお知らせください。

　講　師：麹と暮らしHARU主宰　寺崎 瑛子
　　　　　上級麹士/発酵食インストラクター/発酵食品ソムリエ